‘L-글루탐산나트륨(MSG) 썸네일형 리스트형 롯데라면[형님라면]에 MSG 첨가 확인 - 유해성 논란 재점화 http://news.khan.co.kr/kh_news/khan_art_view.html?artid=201002170014525&code=920401 롯데라면’에 식품첨가물인 ‘글루탐산나트륨(MSG)’이 포함된 것으로 확인돼 식품업계에 또 다시 MSG 논란이 일고 있다. 식품첨가물의 일종인 MSG는 과다 복용할 경우 두통이나 매스꺼움 등의 증세가 나타날 수 있다는 학계의 보고서가 나와 있다. 국내 대부분의 라면 업체는 이런 우려 때문에 MSG를 사용하지 않는다. 16일 롯데마트가 37년 만에 라면시장에 진출하면서 지난달 30일부터 판매 중인 ‘롯데라면’에는 향미증진제(맛을 내는 첨가물)로 ‘L-글루탐산나트륨(MSG)’을 사용하고 있는 것으로 확인됐다. 롯데라면은 한국야쿠르트를 통해 생산되는 자체상표부착(.. 더보기 이전 1 다음